Дополнительно наши менеджеры проконсультируют, какое оборудование и варианты оплаты вам доступны.
Некоторые модели могут быть громоздкими и занимать много места на кухне.
При эксплуатации пароконвектоматного оборудования надо учитывать несколько важных аспектов:
Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ.
Этот режим позволяет готовить деликатные блюда, такие как десерты или морепродукты, при низких температурах, что предотвращает их пересушивание.
Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь
Дополнительные возможности пароконвектомата могут значительно повысить его эффективность и удобство использования, но также more info могут повысить его стоимость. Поэтому важно выбирать те функции, которые наиболее подходят для вашего бизнеса и позволяют достичь поставленных целей.
Мультипорционность: возможность приготовления нескольких блюд одновременно на разных уровнях.
пиццы с разными начинками (с овощами, мясом, рыбой, грибами, морепродуктами);
Современные модели бывают с сенсорными панелями, программируемыми функциями. Убедитесь, что интерфейс интуитивно понятен, удобен для использования.
Дополнительные программы, которые доступны не только в профессиональных моделях, но также могут встречаться и в бытовых here пароконвектоматах для дома, включают в себя следующие режимы:
Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.
Супы, рагу: приготовленные с сохранением всех витаминов и вкуса.
В этих моделях пар образуется с помощью парогенератора. Бойлерные устройства дают стабильное, мощное парообразование, поэтому они подходят для интенсивного использования в сфере общепита.